Spinazie
Spinazie
is een snelgroeiende, eenjarige bladgroente, die al vroeg in het voorjaar groeit. Onze soort krijgt groot blad: je kunt de planten dus ook prima laten uitgroeien om lang van te oogsten.
De groente komt oorspronkelijk uit Perzië (nu Iran) en doet het haast overal, behalve in de tropen.
Spinazie kan goed tegen kou maar niet zo goed tegen warmte.
In welke bak staat het?
Gezaaid, geplant, opgekomen
9/27/2025 gezaaid, volle bak opgekomen
Hoe is het ermee?
De proefcommissie adviseert om de lekker te plukken voor in de sla 🥬
Anders gaan ze straks ‘verwelken’.
Gebruiksaanwijzing
Voor zachte en smaakvolle spinazie:
- Pluk buitenste bladeren eerst: Laat het hart staan voor verdere groei
- Snijd bij de steel af: Met een scherp mesje of schaar
- Oogst ’s ochtends: Wanneer bladeren vol vocht zijn
- Vermijd beschadigde bladeren: Geel of verwelkt loof weglaten
- Oogst regelmatig: Houdt plant productief